DAO V KUHINJI

 To ni čisto običajna kuharska knjiga...

DAO V KUHINJI

 
anja Bukovec in Marša Jović sta napisali zbirko kuharskih idej, ki nežno povabijo v umirjeno kuhanje, k ustvarjanju obroka zase in svoje najbližje, z ljubeznijo. Um se spočije ob prebranem citatu iz Daodejing, ki nagovori vsako kuharsko idejo, ki mu sledi. Ilustaracije Tjaše Rebolj – Alice Pan pa knjigo bogatijo in ji dodajo pridih pravljičnosti, ki te odnese v svet domišlije, v katerem jedi postanejo fantazija... Po 80 idejah za kuhanje, ki so razdeljene po 4 letnih časih s po 5 glavnimi sestavinami bo kuhanje v vsakem letnem času postalo enostavnejše in bolj zdravo, saj so vodilo lokalne in sezonske glavne sestavine. Vsaka od idej je preizkušena, dovoljeno pa je, da si vsak sam doda, odvzame ali zamenja sestavine po svojem okusu in trenutnem navdihu. Knjiga diha, t ako kot življenje samo...

FOTOGALERIJA

 

ZUNANJA SEZONA 2018
LOKACIJA: GORNJI TRG LJUBLJANA 

TERMINI:
APRIL 14., 21., 28.4. 
MAJ 5., 12., 19., 26.5. 
JUNIJ 2., 9., 16., 23., 30.6. 
JULIJ 7., 14., 21., 28.7. 
AVGUST 4., 11., 18.
SEPTEMBER 1., 8., 15., 29.9. 
OKTOBER 6., 13., 20., 27.10. 
 
PRIJAVE: artish.si@gmail.com